ÉCLAIR

Pâtisserie artisanale

Des douceurs préparées chaque matin, en vitrine et sur commande : pâtisseries individuelles, gâteaux, petits-fours et viennoiseries.

Carte de démonstration

Pâtisseries individuelles

Une par une, comme en vitrine.

Éclair au chocolat

Éclair au chocolat

5,50 €la pièce

Éclair au café

Éclair au café

5,50 €la pièce

Éclair à la vanille

Éclair à la vanille

5,50 €la pièce

Recommandé
Paris-Brest

Paris-Brest

6,20 €la pièce

Tartelette au citron

Tartelette au citron

5,50 €la pièce

Tartelette aux fruits des bois

Tartelette aux fruits des bois

5,80 €la pièce

Tartelette aux fraises

Tartelette aux fraises

5,80 €la pièce

Mille-feuille

Mille-feuille

6,20 €la pièce

Gâteaux

Entiers sur commande, à la part en vitrine.

Fraisier

Fraisier

dès6,50 €la part

Génoise, mousseline à la vanille et fraises entières, recouvert de pâte d’amandes rose.

Sur commande

Saint-Honoré

dès6,50 €la part

Sur commande
Gâteau au chocolat noir

Gâteau au chocolat noir

dès5,50 €la part

Sur commande
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

dès5,50 €la part

Sur commande
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

dès5,50 €la part

Sur commande
Tarte aux fruits frais

Tarte aux fruits frais

dès5,80 €la part

Pâte sablée, crème légère et fruits frais de saison.

Sur commande

Petits-fours

Au poids ou en plateau de 500 g.

Choux à la mandarine

Choux à la mandarine

dès25,00 €Plateau de 500 g

Cornets à la crème

Cornets à la crème

dès26,00 €Plateau de 500 g

Petits carrés à l’orange

Petits carrés à l’orange

dès28,00 €Plateau de 500 g

Petits-fours assortis

Petits-fours assortis

dès29,00 €Plateau de 500 g

Recommandé

Viennoiseries

Sorties du four chaque matin.

Croissant au beurre

Croissant au beurre

1,60 €la pièce

Pain au chocolat

Pain au chocolat

2,20 €la pièce

Brioche

Brioche

2,80 €la pièce

Pain aux raisins

Pain aux raisins

3,20 €la pièce

Biscuits et pâtisserie sèche

À emporter.

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

8,50 €le paquet

Baci di dama

Baci di dama

dès12,00 €Sachet de 200 g

Biscuits au chocolat et aux amandes

Biscuits au chocolat et aux amandes

8,00 €le paquet

Macarons assortis

Macarons assortis

dès14,00 €Boîte de 6

Recommandé

Chocolaterie

Boîtes et tablettes.

Boîte de chocolats

Boîte de chocolats

dès14,00 €Boîte de 12

Tablette de chocolat noir

Tablette de chocolat noir

9,00 €la pièce

Végan
Tablette de chocolat au lait et aux noisettes

Tablette de chocolat au lait et aux noisettes

9,50 €la pièce

Chocolat au lait avec des noisettes entières du Piémont, tablette de 100 g.

De saison

Uniquement tant que dure la saison.

Mont-Blanc

Mont-Blanc

6,50 €la pièce

Meringue, crème de marrons et chantilly : le dessert de l’automne.

De saisonNouveauté
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

dès5,50 €la part

De saison
Tarte au potiron

Tarte au potiron

dès5,50 €la part

De saison

Boissons chaudes

Pour accompagner.

Espresso

1,30 €

Végan
Cappuccino

Cappuccino

1,80 €

Chocolat chaud

Chocolat chaud

3,50 €

Thé en vrac

3,00 €

Végan

En cas d’allergie ou d’intolérance grave, demandez toujours conseil au personnel.

Données d’allergènes de démonstration : non validées pour un établissement réel.

Éclair au chocolat

Éclair au chocolat

5,50 €la pièce
VégétarienSpécialité de la maison

Pâte à choux croustillante, crème au chocolat noir et glaçage brillant.

Ingrédients

pâte à choux, crème au chocolat noir, crème liquide, glaçage au chocolat

Allergènes

  • Gluten
  • Œufs
  • Lait

En cas d’allergie ou d’intolérance grave, demandez toujours conseil au personnel.

Données d’allergènes de démonstration : non validées pour un établissement réel.

Traduction pas encore vérifiée.

Photo d’illustration : Max Griss sur Unsplash

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